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Gustavo Diaz CChef internacional
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CURRICULUM VITAE Nº 21420
Área Profesional: Educación - Formación
http://gust.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de caracas en Venezuela
| | Ver Carta de Presentación |
| DATOS PERSONALES | caracas CP: 1010 (caracas) Venezuela
Fecha Nacimiento: 13/02/1967 | | | | EXPERIENCIA |
(Sector: Otro no especificado)
11/ 1989 - 2/ 2010 Caracas (Venezuela) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | diversos trabajos, en areas de supervision, docencia o adiestramiento de personal, investigacion en laboratorio culinarios, recursos humanos (manejandos conflictos de personal, gestion de empresas, todas en el ramo de servicio y cocina, clases de cocina por tv( puedo enviar videos) cocina internacional | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| chef internacional de cocina | | 2/2007 | | FP1 (Formación Profesional) | | Turismo y Otros Servicios | | high training educational institute
Provincia Caracas
Pais Venezuela
| | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Objetivos Profesionales | | Los exigidos por la organizacion que me emplee siempre que este dentro de la legalidad y el profesionalismo. | | | | Resultados o logros | | Son varios pero el ultimo fue el de armar una cocina ( el personal) con grandes conflictos (peleas entre personal, sin liderazgo, celo laboral, falta de comunicacion etc) y convertirla de un personal en conflicto y ruidoso de tanto pelear a un equipo de trabajo silencio y productivo con liderazgo. Esto fue en Melilla España. | | | | Cualidades | | Adaptable , Cariñoso/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Diligente , Eficiente , Enérgico/a , Fiable , Flexible , Fuerte , Honesto/a , Imaginativo/a , Organizado/a , Perceptivo/a , Persistente , Persuasivo/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a , Versátil , Visionario/a | | | | Aficiones | | Arte, Béisbol, Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Cocinar, Fútbol/Rugby, Golf, Música Variada, Naturaleza, Navegar, Ópera/Música Clásica, Religión | | | |
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